新妈妈营养滋补食物推荐

　　新妈妈营养滋补食物推荐
　　营养全面的好食物——鸡蛋
　　鸡蛋的营养价值很高，含蛋白质丰富且利用率最高。它还有丰富的脂肪、卵磷脂、卵黄素、钙、铁及维生素A、维生素B、维生素D等。

其中的脂肪极易被人体消化吸收，而卵磷脂和卵黄素在维护神经系统的健 康中能发挥重要作用。
　　坐月子吃鸡蛋也要讲究科学吃法：一是不可吃得太多。吃多了，蛋白质吸收不了，不但浪费，而且有的还会引起消化不良。二是烹调的方法要多样。不要单纯煮着吃，煮鸡蛋的蛋白质不易消化和吸收。可做 鸡蛋羹、荷包蛋、鸡蛋饼以及配炒其他蔬菜等。
　　恢复体力的好帮手——小米
　　小米是月子里必吃的食物，它富含维生素B、膳食纤维和铁，在营养价值上远远优于精粉和大米。与大米相比，小米中铁、维生素B 1和维生素B 2要高
　　出一倍至数倍，纤维素也高出2倍以上，产妇适量进食小米粥有助于体力的恢复。

小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。北方都有用小米加红糖来调养身体的传统。这是因为它具有滋阴养血的功能， 可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。此外中医认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。
　　滋补催乳的好食材——鱼
　　鱼营养丰富，通脉催乳，味道鲜美。其中，鲫鱼和鲤鱼比较适合产妇食用。尤其是鲫鱼汤，不但清热解毒，还有助于增加产妇的奶水，可清蒸、红烧或炖汤，汤肉一起吃。草鱼有平肝、祛风、活痹等功效， 是温中补虚的养生食品，为淡水鱼中的上品。吃时采取熬鱼头汤或者蒸鱼头的方式，这样可以把食疗效用发挥到最大。
　　月子期保健性蔬果盘点
　　蔬菜水果含有丰富的维生素C和各种矿物质，有助于消化和排泄，并能增进食欲。新妈妈月子期间可以吃各类水果。一些保健性的水果还能帮助新妈妈的身体恢复。
　　香蕉：香蕉富含纤维素和铁质，多吃可有通便、补血之用。
　　橘子：橘子中含维生素C和钙质较多。维生素C能增强血管壁的弹性和韧性，防止出血。另外，橘核、橘络有通乳作用，可避免急性乳腺炎的发生。
　　山楂：山楂中含有大量的维生素和矿物质。其所含山楂酸、柠檬酸，能够增进食欲、帮助消化、加大饭量。山楂还有散瘀活血作用，可帮助产妇排出子宫内淤血，减轻腹痛。
　　红枣：如前面所述，红枣具有补脾活胃、益气生律、调整血脉、和解百毒的作用，尤其适合产后脾胃虚弱、气血不足的人食用。
　　桂圆：产后体质虚弱的人，适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉，既能补脾胃之气，又能补心血不足。
　　菠菜：营养丰富，极具补血之效，此外还有养
　　阴润燥的效用。苋菜：所含的铁质是菠菜的一倍以上，尤以紫红苋菜含量更高，能补血理气。芥蓝菜：富含维生素A、维生素C、蛋白质及钙，具促进新陈代谢，养血散寒之效。油菜：富含蛋白质、维生素A、 维生素B 1、维生素B 2、维生素C、钙及铁，具补血、利尿、行瘀散血、温经散寒之效。莴苣：富含胡萝卜素、纤维质、钙及铁，具治疗便秘、贫血、通乳之效。金针菇：富含各种维生素及蛋白质，具利尿之 效。